Les Cultivateurs de la mer - Nusa Lembongan - Bali
"A Nusa Lembongan, petite île au sud de Bali, la vie est rythmée par la culture des algues au fil des marées. Cette activité concerne 95% de la population,toutes générations confondues. A marée basse, des champs apparaissent tout autour de l’ile dans lesquels les cultivateurs de la mer s’emploient à un travail long et minutieux qui demande beaucoup de manutention. C’est un ballet incessant de femmes qui se déplacent,un panier rempli d’algues sur la tête, de l’eau vers la terre et vice-versa tandis que les hommes en portent deux suspendus à une palanche.Dans ce dédale de lopins d’algues, chaque paysan reconnaît ses parcelles sans hésitation. Les algues sont fixées sur des cordelettes tendues et se développent en cinq à six semaines.Elles sont alors ramassées et mises à sécher avant d’être expédiées à Surabaya (Java) puis essentiellement aux Philippines etau Japon pour l’industrie agro-alimentaire et la cosmétique. Rouges, jaunes ou vertes, les algues ont chacune leur spécificité et une valeur marchande différente."
« A chaque fois que nous rentrons à Bali, nous procédons de la même façon. Départ avec un simple guide sous le bras puis location d’une voiture sur place. Pas une seule réservation d’hôtel. Beaucoup de personnes connaissent la partie très touristique de l’île, notamment les plages du sud, bondées. Malgré cette affluence, l’île a su garder son âme : dès que l’on sort des sentiers battus, on découvre des villages préservés, des Balinais heureux de faire découvrir leur culture sans aucune contrepartie.
En octobre 2008, j’ai été invité par un ami balinais « Adi » rencontré l’année précédente, à assister à la cérémonie du limage des dents. Un moment essentiel dans la vie des Balinais, qui tiennent dur comme fer à conserver leurs rites ancestraux. »
Le corps des sapeurs-pompiers forme une corporation unique et indispensable à notre société. A chaque instant, des hommes et des femmes, aux moyens et matériels différents, luttent contre des incendies et tous les types d’interventions nécessitant leur présence… Nous proposons au public de découvrir, l’univers très fermé des pompiers à travers le monde dans plus de 30 pays. Dans des environnements et des pays totalement différents, les pompiers possédés du même état d’esprit doivent s’adapter à toutes les situations. Jouissant d’une côte de popularité qui n’est plus à démonter, nous entrons dans un monde fascinant ou l’urgence, la passion et l’altruisme sont au service des hommes par des « sauveurs d’hommes ». .
Le Kawa Ijen, signifie le « Cratère vert » en indonésien, ce volcan situé tout à l’est de Java, à 2148 mètres d’altitude, est connu pour l’exploitation du soufre. La rive sud-est du lac aux magnifiques et dangereuses eaux turquoise est une grande « solfatare », de l’italien « poudrière ». Les vapeurs de soufre y sont concentrées, se liquéfient en rouge-orangé avant de se solidifier en un minerai jaune-vif qu’une centaine de travailleurs exploitent tous les jours. Ils extraient les blocs de soufre tout en respirant les vapeurs suffocantes et toxiques dont ils ne se protègent que par un vague foulard et en remplissent des paniers suspendus à des palanches. Il faut ensuite remonter le précieux fardeau jusqu’au sommet du cratère et le redescendre jusqu’au campement où il sera pesé. Les chargements sont impressionnants : de 60 à 90 kilos. Les hommes effectuent généralement deux voyages par jour, payés environ 450 roupies le kilo, ils exécutent ce labeur à la fois éreintant et dangereux car il est malgré tout rémunérateur par rapport au salaire moyen indonésien.
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